主演：未知
导演：未知
类型：国产 地区：中国大陆 年份：2025
简介：《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索，带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头，开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟，这档短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为理念，融合美食工艺、文化考古与时代记忆，呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比，细腻捕捉匠人技艺，也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”，用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应，展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉，传统与创新在方寸厨房交汇。《茶餐厅·美食季》以锅气为墨、奶香为引，书写一部舌尖上的城市史诗。
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李汇,余雅婷,张懿琳
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方瑾,张景昀,孙箫涵,俞逸夫,任薪竹,赵瑞承
安悦溪,刘铭浩,陈奕天,吴岚,苏棋,韩凤儿,金玄雨,王思莹
章煜奇,袁伊,郭子渝,刘希婧
刘念,吕炫乐
内详
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